崖头镇沽泊闫家村位于市区西南郊，与市蔬菜服务公司毗邻，受蔬菜基地的辐射带动，自90年代初起，村民陆续开始种植保护地蔬菜，经过十几年的发展，该村蔬菜种植经验日趋成熟，蔬菜生产形成了产业化发展。他们根据市场需求，进行春早熟西红柿、黄瓜，越夏生菜、芹菜，秋延迟茭瓜、芸豆，反季萝卜等几十个品种多种形式的蔬菜栽培，极好地补充了淡季市场需求。 
    该村蔬菜产业发展势头良好，缘于菜农种菜致富理念的更新，由过去跟着别人种发展到现在的打破常规种植蔬菜，他们利用投资少的中小拱棚，在2亩菜园上种出了花样。有的菜农采用了“少、巧、小”种菜法，巧种别人看不起眼的一些小菜，如：小葱、生菜、小茴香、菠菜、苦苣、小白菜、小油菜等，将鲜嫩的小菜摘洗干净，拿到市场捆成扎销售，随季节变化每扎能销售0.5－1.00元，日复一日，通过多茬、多品种种植达到常年种销不闲；也有部分菜农紧盯缺口蔬菜生产，做到了“人无我有，人有我早”，早春绿萝卜、水萝卜已成为市内居民生活小区的特色菜。走遍村里菜园，往往一个大棚内种着芸豆、辣椒、水萝卜、小白菜等多种蔬菜，这种一棚多样的种植模式既不愁销路不畅又满足了生活小区居民的消费需求，也成为城郊农民致富的一条好门路。