发展大白菜优新品种是当务之急

发布者：种子站  发布时间：2008年10月31日 作者：  来源：种子站

    今冬大白菜将开始集中上市，今年大白菜价格走势如何，是种植者、销售者和消费者共同关心的问题，从近年大白菜的上市、销售和价格情况看，时涨时落现象已成常态，今年总的情况是：种植面积大幅增加、出口减少、质量良莠不齐、消费需求减弱将使得大白菜的价格走低。
　　大白菜是百姓家庭的主流消费菜，每年大白菜的生产、销售和市场运行一张一弛现象时有发生，现在离今冬大白菜集中上市还有几天的时间，而目前的市场价格表现却一路下跌，这在近几年的大白菜上市初期就出现价格走低的情况并不多见，它引起了生产者、销售者及专家的广泛关注。
    就今后的大白菜发展趋势，市场专家认为，传统品种的大白菜已经不适应当前的市场需求，发展多品种、多规模、多用途的优新品种是大白菜生产的当务之急，而优质大白菜的生产应遵循下列条件： 
 　功能白菜是首选 
   我市应用型大白菜种子缺失严重，更新换代慢。特别是市场前景好、销售对路的品种甚少。而大白菜品质较低的又占较大比重，与人们越来越高的预期消费心理差距过大，这就需要大白菜种子的生产者、销售者利用高科技手段不断开发新品种，大幅提高白菜品质，培育针对不同市场需求、不同消费群体需求的功能型大白菜、保健型大白菜以及药用疗效型大白菜等一批优质系列白菜品种，满足人们的健康消费理念，增加市场销售亮点；另外随着家庭结构的小型化，发展小棵型的大白菜新品将受到市民的青睐。